torek, 31. marec 2020

#blog2

Hello vsi👋
Danes pisšem drugi dan vloga torej #blog2,
zadnjič sem vam pozabila povedat, da bom pisala vsak drugi dan😃
Torej danes ste hoteli, da napišem nekaj mojih najljubših receptov🧁🥘🥞🍪
Torej tukaj bodo recepti👇👇

 ♡Kruh brez kvasa🍞🥪🥖
     Kruh ostane svež še tri dni🤞💪
      Sestavine:
          *200g pirine moke🤞
          *200g bele moke🤞
          *300ml navadnega tekočega jogurta🍶
          *150ml gazirane vode🥛
          *2 žlički olivnega olja🥄🥄
          *2 žlički sode bikarbone ali pecilnega              praška🥄🥄
          *1 žlička soli🥄
      Postopek:
          *V posodi zmešamo (kar s kuhalnico) pirino moko, navaden jogurt, radensko, olivno olje, sodo bikarbono in sol. Nikar se ne ustrašite, saj je masa precej lepljiva in taka tudi ostane, ko jo damo peči.😃
          *Pekač obložimo s peki papirjem in nanj stresemo maso. Maso dobro poravnamo, da bo čim bolj enakomerno zrasla.🤞🤞💪
          *Pečico predhodno segrejemo na 200 stopinj Celzija, nato vanjo položimo pekač in pečemo 30 minut, nato pa temperaturo znižamo na 180 stopinj in pečemo še 20 minut.⏳⏳⏰

 ♡Jogurtove miške🐁🐀
      Recept se pripravi zelo hitro⏰
       Sestavine:
           *1 jajce🥚
           *1 žlička ruma🍾
           *180g trdega jogurta (en lonček)😃
           *1 žlička limonine lupinice🍋🍋
           *60 g sladkorja v prahu🤫
           *200g bele moke🤭
           *1 ščepec soli👌
           *0,5 vrečke pecilnega praška🤞
      Postopek:
           *V skledi z električnim mešalnikom zmešamo jajce, rum, limonino lupinico in jogurt. Nato dodamo sladkor v prahu, moko, sol in pecilni prašek ter vse skupaj dobro premešamo, da dobimo gladko testo brez grudic. Pustimo, da testo počiva 30 minut.⏰👌
           *V večjem loncu segrejemo olje na 180 ºC⏳👌
           *Vzamemo jušno žlico in jo za nekaj sekund potopimo v segreto olje. Z žlico nato zajamemo testo in ga položimo v olje. Z naoljene žlice bo testo zlahka samo zdrselo. Miške v olju cvremo postopoma. Ko se zlato rjavo ocvrejo na eni strani, jih obrnemo in ocvremo še na drugi strani. Postopek ponavljamo, dokler ne porabimo vsega testa.

 ♡Puhaste ameriške palačinke💜
       Sestavine:
          *140g bele moke👌
          *1 žlička pecilnega praška🤭
          *0,5 žličke soli🥄
          *2 žlici skadkorja🤫
          *150ml mleka🍶
          *2 jajci🥚🥚
          *2 žlici masla🥄🥄
        Postopek:
           *Na kuhalnik pristavimo kozico, v kateri razpustimo maslo. Ko se maslo stopi, kozico odstavimo. V večji skledi zmešamo moko, pecilni prašek, sol in rjavi sladkor. V manjši skledi razžvrkljamo jajci z mlekom, nato pa vmešamo še ohlajeno stopljeno maslo. Jajčno mešanico vlijemo v večjo skledo in z metlico dobro premešamo, da dobimo tekoče testo brez grudic. Testo pustimo počivati 30 minut⏰⏳
          *Na kuhalnik pristavimo ponev in jo segrejemo. Na segreto ponev položimo košček masla in počakamo, da se stopi. Ponev obračamo, da jo enakomerno namastimo. V ponev vlijemo malo zmesi; če je ponev dovolj velika, vlijemo zmes za dve palačinki. Palačinka mora biti debela nekje okoli pol centimetra in velika okoli 10 centimetrov. Ko se na površini začnejo pojavljati mehurčki, palačinko z lopatico obrnemo. Palačinka zraste do enega centimetra in ko postane zlatorjava, jo preložimo na segret krožnik, ki ga pokrijemo. Postopek ponavljamo toliko časa, dokler nam ne zmanjka testa.👌👌👌👌🤞🤞🤞🤞🤞🤞🤞🤞🤞🤞🤞🤞🤞🤞🤞

Torej to so moji trije najljubši recepti! 🤭👌
Upam, da jih boš uporabil!
Adijo!? 👋👋

2 komentarja: